Σχεδιασμός καταλόγου μενού ξενοδοχείου Μεγάλης Βρεταννίας. Ένα ιστορικό ξενοδοχείο με τις πολυτελείς αίθουσες και τα εστιατόριά του!
Το τελευταίο δείπνο του 2001 με την γεύση, τα μυστικά και τις εμπνεύσεις των κορυφαίων σεφ της εποχής του μεσοπολέμου, έτσι ακριβώς, όπως παρακευάζονταν τότε, στις κουζίνες της Μεγάλης Βρεταννίας! Σχεδιασμός του 2-πτυχου καταλόγου στο ύφος του ξενοδοχείου για το κλείσιμο και την προετοιμασία για την μεγάλη ανακαίνιση του 2003! Ενας μύθος ξαναγεννιέται! Μια παράδοση συνεχίζεται..